2023支付宝蚂蚁庄园6月27日的题目已经更新了,今天的题目为:香蕉表皮变黑了还能食用吗?正确答案是什么,可能很多小伙伴可能还不太清楚。下面小编就为大家带来了正确答案分享,希望能帮助到你。
【蚂蚁庄园答案汇总】
香蕉表皮变黑了还能食用吗?
不影响果肉就能吃
肯定坏了,不能吃
答案:不影响果肉就能吃
解析:可以吃的 ! 由于香蕉表皮所含酚类化合物和酵素产生氧化反应,发生酶性褐变,使香蕉表皮由黄变褐再变黑,但这 并不会对人体造成伤害 。 另外也可能是炭疽菌感染的结果,但这类真菌不会感染人体,所以可以放心食用 。
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