软件Tags:
这是一个魔幻厨房模拟器,无菌环境下食材永不腐坏,食材无论掉到哪里都不会变脏,基于以上两点,小编琢磨出以下技巧:
1、高效腌制食材
对于鳟鱼、三文鱼等需要腌制的食材,可以用烤箱托盘一次性取出4-6份,使用shift按键把食材整齐的放在托盘上,一次性的对每个食材调料腌制,用铁锅或者托盘装着
2、汤类菜式的准备
依照食谱烹饪完成,将汤里的固体食材去除后,保留的汤汁可以一直加热而不影响味道。配合上普通技能中的冷却减缓技能,在准备阶段至少按照原食谱中的加热时间后,这锅汤的评分可以保持一两天。
3、盐水煮食材的重复利用
盐水煮土豆、芦笋等食材时,锅中的液体中水和盐的百分比会下降,而食材的百分比则上升。
使用小铁锅(小铁锅可以和煎锅在同一列炉灶使用)盐水煮食材后保留整一锅,下次使用时再加盐提高盐分比例就可以重复使用了。必须注意的是不同食材的盐水不能混用,盐分的比例得保持(比如盐水土豆的盐分比例是2%)
4、蔬果食材的准备
对于经常使用的蔬果(例如柠檬)和盐水煮的食材(例如土豆)可以用大的陶瓷圆盘取一大份放在桌上,例如柠檬放在刀架旁,土豆放在炉灶旁
Copyright 2019-2022 版权所有
声明: 所有软件和文章来自互联网 如有异议 请与本站联系socangkefu@foxmail.com 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告 技术支持