小鸡宝宝考考你：俗语说雨前椿芽嫩如丝，说的是哪个节气上市的的香椿特别鲜嫩

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在支付宝蚂蚁庄园每日一题中，2022年4月20日的问题是问“俗语说雨前椿芽嫩如丝，说的是哪个节气上市的的香椿特别鲜嫩”，雨前椿芽嫩如丝说的是哪个节气的香椿，下面就和小编一起来看看吧！

问题：俗语说“雨前椿芽嫩如丝”，说的是哪个节气上市的的香椿特别鲜嫩？

选项：谷雨、雨水

答案：谷雨，早春时节，香椿树吐出嫩红的芽叶—一香椿芽，这就是人们称为时令名品的野蔬，俗称香椿头，民间俗语说：“雨前椿芽嫩如丝，雨后椿芽生木质。”这是说香椿最好采摘于谷雨节气前，民谚：“三月八，吃椿芽。”每年农历三月三，正是香椿芽上市的大好季节，且见它那嫣红的叶、油亮的梗，诱人食欲，令人垂涎。

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