蚂蚁庄园1月19日答案最新-2021蚂蚁庄园今日答案1.18最新版

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蚂蚁庄园1月19日答案是什么？在支付宝蚂蚁庄园每日一题中，每天都会有很多的问题等着大家来回答，回答正确后就可以获得小鸡饲料，那2021年1月19日的问题和答案是什么呢？2021.1.19答案最新版是什么？下面就和小编一起来看看吧！

问题一：【喝酒后容易脸红的人，最好？】

选项：能不喝就不喝、多喝练练酒量

答案：能不喝就不喝

解析：

一喝酒就脸红是因为酒精代谢为乙醛后，体内缺少乙醛脱氢酶很难被分解，乙醛大量堆积导致脸红。

乙醛已被国际癌症研究中心划为一级致癌物，因为滞留在体内的乙醛越多，患癌几率也更大，所以这类人最好避免和太多酒。

喝酒之后会脸红的人群往往是因为体内负责产生乙醛脱氢酶的基因有些许异常，导致体内的乙醛脱氢酶元素缺乏，乙醛到达肝脏无法及时的分解成乙酸。导致乙醛慢慢的堆积，开始出现脸红、心慌等乙醛中毒的表现。所以喝酒之后会脸红不是代表的酒量好，而是因为体内缺乏乙醛脱氢酶而导致的。

问题二：【嗑瓜子时如果吃到带苦味的瓜子，最好怎么做？】

选项：吐出后涑口、一般都可以吞掉

答案：吐出后涑口

解析：

变苦味的瓜子有很多个可能，例如有黄曲霉毒素、炒糊了、虫蛀了、放久了等等，但是都会不用担心，偶尔吃到吐出涑口即可。

很有可能含有黄曲霉毒素，而且黄曲霉毒素毒性很大;但也有可能是苦籽被炒糊了或虫蛀了;瓜子中含有40%~50%的脂肪，放久了其中脂肪被氧化也会产生苦味，所以在偶尔吃到苦味的瓜子吐出后涑口，不必过于紧张。

问题三：【挑选开心果时，最好挑选果壳呈什么颜色的？】

选项：淡黄色、纯白色

答案：淡黄色

解析：

开心果的壳一般多为淡黄色，纯白色的开心果可能用双氧水漂过，尽量不要购买。

国家严令禁止将双氧水用于食品漂白，虽然开心果上残留双氧水并不多，但是长期大量食用会对人体肠道粘膜产生影响。

以上就是蚂蚁庄园1月19日答案最新的全部内容了，希望以上内容对您有所帮助！